SEDE 

Cursos Cortos

Los cursos cortos pueden cursarse como complemento de los Trayectos principales o bien en forma independiente. Están dirigidos tanto a profesionales con experiencia, alumnos/as como también a aficionados/as que deseen conocer técnicas específicas o introducirse en la pastelería.

Tenemos convenios firmados con la Secretaría de Promoción Social y el Centro de la Juventud de la Municipalidad de Rosario que nos permite brindar 3 cursos de Capacitación en Oficios:

Ayudante Pastelero,
Ayudante Facturero y
Ayudante Pizzero.

Con una carga horaria de 144 horas c/u y con el objetivo de capacitar y/o reinsertar en el mercado laboral a los alumnos formados en nuestra institución.

También brindamos cursos cortos de corta duración con temáticas variadas sobre las distintas ramas y especialidades de la pastelería:

• Pastelería
• Pizzas, Tartas y Empanadas
• Pastas
• Chocolate y Azúcares
• Helados
• Sandwichería
• Y otros.
NOVEDADES
Lanzamiento de la 3er. Edición del programa “Jóvenes con Futuro”
En las instalaciones de la Escuela de Pa...
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Ganadores del 5º Campeonato Nacional de Pastelería Artesanal Categoría SENIOR.
El Campeonato Nacional de Pasteler&iacut...
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